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Semaine Nationale de la Chimie - Expériences - Une expérience absorbante
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Cette expérience vous permettra de découvrir qu'une petite
quantité de matière absorbante peut contenir plusieurs fois sa
propre masse d'eau.
Ce dont vous avez besoin
- Quatre couches pour bébé de type mince.
- Des ciseaux.
- Un morceau de papier.
- Un verre à boire.
- De l'eau.
- Du sel.
- Une cuillère pour brasser.
Ce qu'il faut faire
Ouvrez l'intérieur de chaque couche à l'aide des
ciseaux.
Retirez-en la bourre cotonneuse et déchiquetez-la
au-dessus d'une feuille de papier pour ne pas perdre la
poudre qui setrouve à l'intérieur de la couche. Versez
cette poudre dansun verre.
Il devrait y avoir environ 15 mL (une cuillère à
thé) depoudre au fond du verre.
Versez, dans le verre et sur la poudre, 90 mL (3
cuillères à table) d'eau.
Brassez l'eau légèrement.
Formulez vos observations.
Vous noterez que l'eau se transforme vite en gel. Vous pouvez
renverser le verre sans perdre une goutte. Il ne faut qu'une
petite quantité de poudre pour transformer l'eau en gel.
Pour rendre cette expérience plus excitante, ajoutez au
gelenviron 15 mL (une cuillère à thé) de sel et brassez. Le
gel redevient liquide! Le sel brise les liens qui se sont formés
au cours du processus de gélification.
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