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Semaine Nationale de la Chimie - Expériences - Des «cennes» vertes

Objectif

Montrer une modification chimique à l'aide de pièces d'un cent et de viniagre.

Ce dont vous avez besoin

  • une soucoupe.
  • un essuie-tout.
  • du vinaigre.
  • trois à cinq pièces d'un cent.

Ce qu'il faut faire

  1. Pliez l'essuie-tout pour former un carré.

  2. Placez l'essuie-tout dans la soucoupe.

  3. Versez du vinaigre dans la soucoupe de manière à couvrir l'essuie-tout.

  4. Placez les pièces sur l'essuie-tout humecté et attendez 24 heures.

  5. Encouragez les élèves à faire des observations. Montrez-leur les deux côté des pièces.

[IMAGE DE CENTS SUR UNE ASSIETTE]

Le dessus des pièces est vert, tandis que le dessous conserve sa couleur cuivre. Le vinaigre est un acide dont le nom chimique est acide acétique. Une partie de cet acide se combine au cuivre des pièces pour créer un revêtement de couleur verte qui se compose d'acétate de cuivre. Il faut de l'oxygène pour que la réaction chimique se produise. L'oxygène vient de l'air. C'est la raison pour laquelle le dessus des pièces est vert, tandis que le dessous n'a pas changé de couleur.

Pour observer d'autres modifications chimiques provoquées par l'acide, voir La disparition d'une coquille d'oeuf, Les os noués et Une éruption volcanique.

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