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Semaine Nationale de la Chimie - Expériences - Une éruption volcanique
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Objectif
Provoquer une éruption volcanique miniature.
Ce dont vous avez besoin
- Une bouteille de boisson gazeuse vide.
- Une assiette à tarte peu profonde.
- 250 mL (une tasse) de vinaigre.
- 10 mL (deux cuillères à thé) de détergent à
vaisselle.
- 30 mL (deux cuillères à table) de bicarbonate de soude.
- Du colorant alimentaire rouge (facultatif).
- De la terre, de l'argile, du papier mâché ou du papier
d'aluminium.
Ce qu'il faut faire
Placez la bouteille dans l'assiette.
Entourez la bouteille de terre, d'argile, de papier
mâché ou de papier d'aluminium pour former le volcan.
Mettez les 30 mL de bicarbonate de soude dans la
bouteille.
Ajoutez les 10 mL de détergent à vaisselle.
Colourez le vinaigre à l'aide de quelques gouttes de
colorant alimentaire rouge et versez le mélange dans la
bouteille.
Encouragez les élèves à faire des observations.
De la mousse émerge du volcan. C'est parce que le bicarbonate
de soude réagit chimiquement avec le vinaigre pour produire du
bioxyde de carbone. Ce gaz crée tellement de pression à
l'intérieur qu'il force le liquide à sortir de la bouteille. La
mousse provient du mélange du gaz et du liquide avec le
détergent.
Pour observer d'autres réactions chimiques avec des acides,
vois Des « cennes » vertes, La disparition d'une coquille d'oeuf
et Les os noués.
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